Nosso cliente é um bistrô de alto padrão e busca profissional para atuar como Garçom e realizar o atendimento aos seus clientes.

Atividades:

Atender clientes do bistrô e do hotel com cordialidade, elegância e alto padrão de serviço;
Conduzir o atendimento de forma personalizada, entendendo preferências e sugerindo opções do menu;
Servir alimentos e bebidas com atenção aos detalhes e excelência na apresentação;
Preparar drinks clássicos e autorais com precisão e qualidade;
Anotar pedidos e garantir o correto encaminhamento à cozinha;
Antecipar as necessidades dos clientes de forma discreta e eficiente;
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, garantindo que todos os itens (mesas, utensílios, ingredientes e materiais) estejam previamente preparados e posicionados corretamente para o atendimento (_mise en place_);
Assegurar consistência e qualidade em todos os atendimentos;
Atuar com inteligência emocional no relacionamento com clientes exigentes;
Apoiar nas demais rotinas operacionais do bistrô e hotel, contribuindo para uma experiência sofisticada e memorável.

Requisitos:

Ensino Médio Completo;
Modelo de contratação PJ/MEI;
Experiência com atendimento ao público, preferencialmente em bistrôs, restaurantes ou hotelaria;
Vivência com serviço de alimentos e bebidas (garçom/garçonete ou barman);
Conhecimento em preparo de drinks clássicos (autorais será diferencial);
Noções de vinhos e harmonização (diferencial);
Inglês intermediário (outros idiomas serão diferenciais);
Excelente comunicação, postura profissional e apresentação pessoal;
Perfil discreto, elegante e voltado para atendimento de alto padrão;
Organização e atenção aos detalhes, garantindo qualidade no serviço;
Proatividade e capacidade de antecipar necessidades dos clientes;
Inteligência emocional para lidar com clientes exigentes;
Facilidade para trabalho em equipe;
Disponibilidade de horários (incluindo finais de semana e feriados, se necessário).

Benefícios:

Horário de trabalho:

Local de trabalho:

Barman (Bistrô)

Descrição