Açougueiro

Profissional responsável por trabalhar com a separação, desosso e corte das carnes e atendimento aos clientes.

Atividades:

• Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização. Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo.
• Realizar o atendimento ao cliente, verificando as necessidades e fazendo os cortes de acordo com a solicitação;
• Desossar, organizar, limpar e manter separado conforme determinado, as carnes e tipos de carnes;
• Manter a apresentação das carnes e tipos sempre organizados e abastecidos;
• Realizar a orientação dos atendentes, de acordo com necessidade;
• Manter o local de trabalho organizado, asseado e higienizado constantemente.
• Separar a carne por categorias,;
• Será responsável pela limpeza do ambiente de trabalho;
• Limpar a gordura da carne e armazenar a carne em locais de refrigeração adequados.

Requisitos:

• Ensino médio completo;
• Boa comunicação;
• Agilidade;
• Organização;
• Iniciativa;
• Disponibilidade para crescer;
• É necessário que o profissional entenda da anatomia bovina e suína e das carnes, suas características principais e a melhor forma de prepará-las.
• Desejável experiência na função como açougueiro.

Benefícios

• Parceria médica com 40% a 60% de desconto.
• 5% de desconto em compras para produtos não promocionais no supermercado.
• Assiduidade
• Presente a cada ano de empresa e a cada 5 anos um Day Off.

Horário de Trabalho:

• De Segunda-feira a Domingo: horário será definido pelas escalas de horário da empresa - uma folga na semana e domingo por escala;
• Horário de funcionamento da empresa das 7h às 21h30.

Local de Trabalho:

• Bairro: Praia Brava
• Cidade: Itajaí
• Estado: Santa Catarina